フードテック健康志向食品農業政策イトーヨーカ堂, コラーゲン, 五穀ごはん, 健康食品, 地元農産物, 市場動向, 栄養価, 食べコス agri-user 2025年11月26日 0 コメント

セブンプレミアム　五穀ごはん（イトーヨーカ堂）2025年10月20日発売

出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/foodsnews/251021-06-09

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新たな食の選択肢「セブンプレミアム五穀ごはん」の登場

2025年10月20日、イトーヨーカ堂から新しい「食べコスセブンプレミアム」シリーズの一環として「五穀ごはん」が発売されます。この商品は、健康志向の高まりを受けて開発されたもので、五穀とコラーゲンを一緒に炊き込むことで、栄養価と味わいを両立させています。

主要なポイント

商品名: セブンプレミアム五穀ごはん
メーカー: イトーヨーカ堂
価格: 807円（税込み、参考小売価格）
容量: 6袋
特徴: 五穀と吸収されやすいファンケルHTCコラーゲンを配合

技術・栽培方法・研究背景の解説

「五穀ごはん」は、五穀（米、麦、あわ、ひえ、きび）を使用し、栄養価を高めるためにコラーゲンを加えています。コラーゲンは、肌の健康を保つために重要な成分であり、ファンケルHTCコラーゲンはその吸収効率が高いことで知られています。この技術により、食事から手軽にコラーゲンを摂取できるようになっています。

生産者・地域・市場への影響や今後の展望

この新商品は、健康志向の消費者に向けたものであり、特に忙しい現代人にとって、手軽に栄養を摂取できる選択肢を提供します。五穀の使用は、地域の農業にも貢献し、地元の農産物を活かすことが期待されます。また、今後の市場では、健康を意識した食品の需要が高まることが予想され、セブンプレミアムの新商品はその流れに乗る形となるでしょう。