ナノセレン散布で水稲の栄養価向上と肥料使用削減を実現

出典: ScienceDaily – https://www.sciencedaily.com/releases/2025/09/250924012230.htm

原題: A tiny mineral may hold the secret to feeding billions sustainably

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ナノセレン散布による水稲の栄養価向上と肥料削減の可能性

近年、ナノスケールのセレンを水稲に散布することで、肥料の使用を削減し、栄養価を向上させる新たな研究が発表されました。この技術は、持続可能な農業の実現に向けた重要なステップとされています。

主要なポイント

  • ナノセレンの散布により、窒素利用効率(NUE)が向上。
  • 肥料の使用量を30%削減し、環境への負荷を軽減。
  • 収量と穀物の栄養価が向上し、特にたんぱく質やアミノ酸が増加。
  • 温室効果ガスの排出を削減し、持続可能な農業に寄与。
  • 農業の経済的コストを削減し、農家の利益を向上。

技術・栽培方法・研究背景の解説

ナノセレンは、植物の成長に必要な微量元素であり、光合成を刺激する効果があります。研究者たちは、空中ドローンを使用してナノスケールのセレンを稲に直接散布することで、植物がより効率的にセレンを吸収できることを発見しました。この方法により、窒素施肥の環境への悪影響を41%削減し、米1トンあたりの経済的利益を38.2%向上させることが可能となりました。

生産者・地域・市場への影響や今後の展望

米は世界中で35億人以上の人々の主食であり、その栽培には多大な資源が消費されています。ナノセレンの技術は、農業の持続可能性を高めるだけでなく、増加する人口や気候変動に対する実際の解決策を提供します。特に、米の栽培は世界の窒素使用量の15-20%を占めているため、この技術の普及は大きな影響を与えるでしょう。

まとめ

ナノセレンの散布による水稲の栄養価向上と肥料削減は、持続可能な農業の実現に向けた新たな可能性を示しています。農業生産者はこの技術を取り入れることで、環境への負荷を軽減しつつ、収量と利益を向上させることが期待されます。今後の研究と実践を通じて、この技術が広がることが望まれます。

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