ビスケット特集：日清シスコ 「ココナッツサブレ」発売60周年 「推し活」がテーマ
出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/news/omuram20251112031336926
ビスケット特集：日清シスコ 「ココナッツサブレ」発売60周年 「推し活」がテーマ
ビスケット特集2025
ビスケット特集：日清シスコ 「ココナッツサブレ」発売60周年 「推し活」がテーマ
◆ビスケット特集：25年も成長基調 主力商品の価値再評価
菓子 特集 2025.12.03全日本菓子協会が公開した24年のビスケット市場は小売金額4410億円と、初めて市場規模4000億円を突破した23年の記録を更新した。25年もその波は継続しており、KSP-POSデータの25年1～10月の累計販売金額は前年比5.7％増、販売数量は同1.…続きを読む
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ビスケット特集：注目素材＝コンビ ビフィズス菌の多様な機能付与
菓子 特集 2025.12.03●殺菌菌体「BR-108」提案強化 コンビの殺菌ビフィズス菌素材「BR-108」（BR）は、殺菌済みでありながらビフィズス菌が有する好イメージやさまざまな機能を付与できる素材である。生菌を含まないため、製造ラインでのコンタミネーション（混入）リスク…続きを読む
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ビスケット特集：ヤマザキビスケット クラッカー食事代替浸透を
菓子 特集 2025.12.03ヤマザキビスケットの今期（25年1～10月）ビスケット・クラッカーカテゴリーは、
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