フェリシモのワインと牡丹肉のスペアリブも堪能！「丹波の魅力を味わい感じる秋の日帰りバスツアー」11月22日開催！

出典: 日本ワイン – https://nihonwine.jp/nihonwine-news/feritanbatuabus/

丹波の魅力を味わう特別な日帰りバスツアーが開催！

2025年11月22日（土）、兵庫テロワール旅とフェリシモがコラボレーションした「丹波の魅力を味わい感じる秋の日帰りバスツアー」が開催されます。このツアーは、丹波地域の豊かな自然と伝統を体験できる貴重な機会であり、地元の食材を活かした料理や文化に触れることができる重要なイベントです。

主要なポイント

• 日帰りバスツアーは、兵庫テロワール旅とフェリシモの初コラボレーション。
• 発酵調味料づくり体験や酒造見学、丹波焼の手びねり体験など多彩なプログラム。
• フェリシモが醸造したワインと牡丹肉のスペアリブを楽しむ会席料理。
• 参加者は、丹波の風土や技術に触れながら、五感で楽しむことができる。
• 募集人数は40名で、旅行代金は15,800円。

技術・栽培方法・研究背景の解説

今回のツアーでは、丹波地域の特産品や伝統工芸に触れることができるプログラムが用意されています。特に、発酵調味料づくり体験では、地元の食材を使用した調味料の製造過程を学ぶことができ、発酵の重要性やその技術を体感できます。また、丹波焼の手びねり体験では、陶芸の技術を学びながら、自分だけの作品を作成することができます。

生産者・地域・市場への影響や今後の展望

このバスツアーは、丹波地域の生産者や工芸家にとって、地域の魅力を広める絶好の機会です。参加者が地域の特産品や文化に触れることで、地元経済の活性化が期待されます。また、フェリシモのワインと地元食材のペアリングは、地域の食文化の新たな価値を提案するものであり、今後の観光産業においても重要な役割を果たすでしょう。

まとめ

「丹波の魅力を味わい感じる秋の日帰りバスツアー」は、地域の文化や食を楽しむだけでなく、地元の生産者や工芸家との出会いを通じて、丹波の魅力を再発見する素晴らしい機会です。参加を検討されている方は、ぜひ早めに申し込みを行い、特別な体験をお楽しみください。