ベンジャミンステーキハウス紀尾井町がシャトー・メルシャンとコラボしたイベントを2月24日開催！
出典: 日本ワイン – https://nihonwine.jp/nihonwine-news/winemrukioibencya/
ベンジャミンステーキハウス紀尾井町がシャトー・メルシャンとコラボしたイベントを2月24日開催！
これまでに世界の有数たるワイナリーとコラボレーションをしてきたベンジャミンステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町店。
“シャトー・メルシャン”と共に、2月24日(火)にメーカーズディナーを開催するとのことです。
詳細についてお伝えします。
シャトー・メルシャンのワインと共にに
これまでに世界の有数たるワイナリーとコラボレーションをしてきたベンジャミンステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町店。
同企画は、今回で8回目とのこと。
日本ワインの魅力を発信し続けているシャトー・メルシャンより選りすぐりのワインを6種類用意。
アメリカ最上級USDA認定プライムビーフの魅力を発信し続けているベンジャミンステーキハウスからは、USDAプライムフィレミニョンをメインに、日本の繊細なワインに調和するよう長野県の伝統食材を中心に使用したコースが展開されるとのことです。
スペシャルゲストについて
企画当日のスペシャルゲストは、シャトー・メルシャン ゼネラル・マネージャーの小林 弘憲氏。
『甲州きいろ香』のまさに生みの親の一人で、2019年より椀子ワイナリー長として活躍しています。
今回小林氏が、世界
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