全国緑茶特集：木長園 異常人気に対応苦慮 地域・業界での協力が鍵
出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/news/tsutsui20251117110504750
全国緑茶特集：木長園 異常人気に対応苦慮 地域・業界での協力が鍵
「お茶の京都博」で製作ののぼり旗は、「宇治茶」ブランドの向上につながっている
◆関西エリアメーカー動向
木長園の林長史会長は、ベトナムや中国など海外各国がてん茶の生産をこれまで以上に本格化しようとする現状を重く見る。国内の抹茶価格が今後も高騰し続ければ、相対的に安価な海外抹茶が流入することで、市場バランスが崩れ、日本の茶メーカーのさらなる収益の悪化が懸念される。林会長は「抹茶の製造も、設備の進歩で昔ほど難しくはなくなっている。当社としては、より一層お客さまに誠実に対応するしかない」と話す。
同社の魅
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