勝沼産ワインを使用！「VIRTÙ」が日和株式会社と共同開発した日本産ベルモット3種とトニックウォーターが発売！
出典: 日本ワイン – https://nihonwine.jp/nihonwine-news/virtukatunuma/
勝沼産ワインを使用！「VIRTÙ」が日和株式会社と共同開発した日本産ベルモット3種とトニックウォーターが発売！
フォーシーズンズホテル東京大手町が誇るデスティネーションバー、「VIRTÙ（ヴェルテュ）」から、日和株式会社と共同開発した日本産ベルモット3種とトニックウォーターが発売。
日和株式会社は、山梨県勝沼のワイナリー兼クラフト飲料メーカー。
詳細についてお伝えしましょう。
日本産ベルモット3種とトニックウォーターについて
今回のシリーズは、山梨県勝沼のワイナリー兼クラフト飲料メーカー日和株式会社とVIRTÙ（ヴェルテュ）が、共同開発で発表したもの。
ドライの「SÈCHE（セッシュ）」、ホワイトの「SHIRO（シロ）」、スイートの「AKA（アカ）」と3種のベルモットと、3種の和柑橘（ユズ、シークヮーサー、ジャバラ）や勝沼産甲州ぶどうエキスを独自ブレンドしたトニックウォーター「KARUI（カルイ）」の4品で構成されており、これらはVIRTÙが提供するシグネチャーカクテルと完璧に調和するように開発されたとのことです。
勝沼産ワインを使用！
同シリーズでは、日和株式会社のhiyoriワイナリーで作られている勝沼産甲州ワインや勝沼産メルロワインに浸漬された和洋のボタニカルをベースに勝沼産ブランデーをブ
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