合同会社スリーファーム！ワイン醸造家が手がける無添加ぶどうジュース『PURE ＆ ZERO』を12月1日（月）より再発売！

出典: 日本ワイン – https://nihonwine.jp/nihonwine-news/pure-zero/

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合同会社スリーファームが無添加ぶどうジュース『PURE & ZERO』を再発売

合同会社スリーファームは、ワイン醸造家が手がける無添加ぶどうジュース『PURE & ZERO（ピュア アンド ゼロ）』を2025年12月1日（月）より再発売します。この商品は、ワインの醸造技術を活かした新しいスタイルのジュースとして注目されています。

主要なポイント

• ワイン醸造家・藤井大樹氏が手がける無添加ぶどうジュース
• ワイン用ぶどうを使用し、香りと味わいの立体感を追求
• 青森県鶴田町のGI認定スチューベンを使用した2種類のジュース
• 幅広いシーンで楽しめるプレミアムジュース
• 価格は各1,920円（税込）で、500mlの内容量

『PURE & ZERO』の技術・栽培方法・研究背景

『PURE & ZERO』は、ワイン醸造家の藤井大樹氏が、ワイン用ぶどうを同じ基準で選果・搾汁することで生まれました。無添加でありながら、ワインのような香りの立体感と奥行きを持つジュースを目指しています。特に、青森県鶴田町のGI認定スチューベンを使用することで、地域の特性を活かした高品質なジュースを実現しています。

生産者・地域・市場への影響や今後の展望

『PURE & ZERO』の再発売は、青森県の特産品であるスチューベンを使用することで、地域経済への貢献が期待されます。また、ノンアルコール市場の拡大に伴い、アルコールを飲まない層にもアプローチできる新たなビジネスチャンスが生まれます。今後、さらなる商品展開や地域との連携が進むことで、より多くの消費者に愛される商品となるでしょう。

まとめ

合同会社スリーファームの『PURE & ZERO』は、ワイン醸造家の技術を活かした無添加ぶどうジュースとして、特別な体験を提供します。今後の市場動向を注視しつつ、地域の特産品を活かした商品開発が進むことが期待されます。興味のある方は、ぜひこの新しい贅沢を体験してみてください。

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