小売の的 未来への顧客創造：復権バラ販売 インフレ下に新たな意義
出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/news/miyagawa20260218100000902
小売の的 未来への顧客創造：復権バラ販売 インフレ下に新たな意義
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バラ販売のまとめ買いを促す販促が拡大中（東武ストア朝霞店）
かつてコロナ禍で一掃されたスーパーのバラ販売が復権している。やむを得ない状況下で封印された販売手法は、ただの復活ではなく消費者にとっても事業者にとっても今日的な意義を伴って必要とされるようになった。バラ販売を一歩進めて、バラ商品のまとめ買いを促す手法も広がりつつある。（宮川耕平）
●惣菜など選ぶ楽しさ提供
惣菜の揚げ物・天ぷらやインストアベーカリーなど、バラ販売は新型コロ
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