フードテック地域経済農業政策 Live-Meal, スムージー, セブン-イレブン, 健康志向, 入れたて紅茶, 地域特産品, 揚げ物, 焼きたてパン, 顧客体験 agri-user 2026年3月18日 0 コメント

【速報】セブン、カウンター商材を統一ブランド化　「Live-Meal」で出来たて訴求

出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/flash/1270540

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セブン-イレブンがカウンター商材をブランド化「Live-Meal」を発表

セブン-イレブン・ジャパン（SEJ）は、カウンター商材を統一ブランド「Live-Meal」として強化することを発表しました。この取り組みは、焼きたてパンや入れたて紅茶、スムージー、揚げ物などの出来たて商品を一つのブランドで訴求し、顧客に新たな体験を提供することを目的としています。

主要なポイント

カウンター商材のブランド化により、統一感を強調。
焼きたてパン、入れたて紅茶、スムージー、揚げ物などの品揃えを拡充。
カウンターのレジ配置を見直し、作業効率を向上。
出来たて商品の訴求を通じて、顧客の購買意欲を刺激。
今後の詳細情報は電子版で発表予定。

技術・栽培方法・研究背景の解説

「Live-Meal」は、セブン-イレブンが提供するカウンター商材の新しいブランドで、特に「出来たて」を強調しています。焼きたてパンや揚げ物は、調理直後に提供されることで、食材の新鮮さや風味を最大限に引き出します。これにより、顧客は高品質な食品を手軽に楽しむことができ、店舗の魅力を高めることが期待されます。

生産者・地域・市場への影響や今後の展望

このブランド化は、地元の生産者との連携を強化し、地域の特産品を活用する機会を増やす可能性があります。また、顧客の健康志向が高まる中で、出来たての新鮮な食品を提供することは、競争力を維持するための重要な戦略となるでしょう。今後、セブン-イレブンは「Live-Meal」を通じて、さらなる市場拡大を目指すと考えられます。