［食の履歴書］風間晋さん（ジャーナリスト） ４０年前のルーマニア 国境越えて米調達へ
出典: 日本農業新聞 – https://www.agrinews.co.jp/living/index/349312
［食の履歴書］風間晋さん（ジャーナリスト） ４０年前のルーマニア 国境越えて米調達へ
僕は米どころ・新潟県南魚沼郡六日町（現・南魚沼市）の出身なんです。生まれたのはそこなんですけど、幼稚園から小学校４年まで６年間、新潟市内に住んでおりました。<br /><br /> 夏休みや冬休みになると、新潟から実家に帰ったんです。新潟と南魚沼の間に小千谷という町があって、そこには母の実家があるんです。南魚沼で過ごした後、新潟に帰る途中に、いつも母の実家に泊まりました。そこでいとこのお姉さんが、必ずお約束のようにカツ丼を作ってくれたんです。これがごちそうで。母の実家に寄る楽しみの一つでした。<br /><br /> 電車の車窓から見た越後平野の風景も忘れられません。夏の終わりから秋の初めぐらいに見る一面の田んぼは、自分自身の原風景として心に刻まれています。新潟市内の家の近くにも田んぼがあり、今ではもう見かけなくなりましたけど、稲穂がはさ掛けされて干されている様子を、すごくよく覚えています。<br /><br />
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