なめ茸・山菜加工特集：テーブルランド ボトル製品の販売強化
出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/news/nishizawa20251120105226469
なめ茸・山菜加工特集：テーブルランド ボトル製品の販売強化
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「ボトル入りなめ茸」「とろ～りなめ茸」など、ボトル製品の販売強化に取り組むテーブルランド。関連アイテムは「緩やかな伸び」で、検討中の新商品導入などを弾みに市場開拓の加速を狙う。
4～9月のなめ茸カテゴリー売上げは、前年同期より13％アップ。「粘り強い商談で、徐々に浸透してきた」値上げや、ボトルなめ茸の採用拡大、PBの新規受託などがプラスとなった。
なめ茸市場は「節約志向の強まりで、輸入ブローカーの取り扱い数量が増えている」
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