まるごと蟹の旨み 蟹醤味噌ラーメン（エースコック）2025年11月17日発売
出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/foodsnews/251106-02
まるごと蟹の旨み 蟹醤味噌ラーメン（エースコック）2025年11月17日発売
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商品概要：麺は、適度な弾力と滑らかさを併せ持った角刃の太麺。適度な味付けを施し、食べ応えのある麺に仕上げた。湯戻し時間5分。スープは、ポークをベースに蟹醤（かにびしお）のうまみを加えた味噌ラーメンスープ。別添の液体スープを加えることでラードのコクが加わり、まろやかなスープに仕上げた。かやくは、2種の魚肉練り製品（カニ足風かまぼこ、カニカマ）、ネギ。
商品名：まるごと蟹の旨み 蟹醤味噌ラーメン
メーカー：エースコック
価格：271円（参考小売価格、税抜き）
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