スナック市場フードテック食品製造カバヤ食品, サワーパウダー, スナック, タフグミ, バー形状, 健康志向, 新商品, 栄養補給, 高弾力 agri-user 2025年11月16日 0 コメント

タフグミ　BAR　＜グレープ＆マスカット＞（カバヤ食品）2025年10月20日発売

出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/foodsnews/251008-05-02

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新感覚グミ「タフグミ BAR」シリーズが登場！

カバヤ食品から2025年10月20日に発売される新商品「タフグミ BAR」は、従来のグミとは一線を画すバー形状のグミです。この商品は、忙しい日常の中で手軽に食べられる高弾力のグミとして、多くの人々に新たな食体験を提供します。

主要なポイント

バー形状のグミ：片手で食べやすく、持ち運びにも便利。
高弾力とサワーパウダー：噛みごたえと刺激的な味わいを実現。
空腹を満たす食べ応え：1本40gで、しっかりとした満腹感を提供。
新しいグミ体験：グミを食べたことがない人にもアプローチ。
多様なシーンでの活用：仕事や勉強、ゲームの合間に最適。

技術・栽培方法・研究背景の解説

「タフグミ BAR」は、従来のグミ製品に比べて新しい製造技術を用いています。特に、グミの基材に高弾力性を持たせるための配合技術が進化しており、これにより噛みごたえが増しています。また、サワーパウダーを使用することで、甘さと酸味のバランスが絶妙に調整されています。このような技術革新は、消費者の嗜好に応じた新しい食感を提供するために不可欠です。

生産者・地域・市場への影響や今後の展望

「タフグミ BAR」の発売は、カバヤ食品にとって新たな市場開拓の一環です。特に、健康志向の高まりやスナック市場の競争が激化する中で、手軽に栄養補給ができる商品は需要が高まると予想されます。また、バー形状のグミは、若年層や忙しいビジネスパーソンに特に受け入れられる可能性が高く、今後の販売戦略においても重要な役割を果たすでしょう。