チーズ特集：明治 カマンベールの成長加速を
出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/news/ozawa20251209121903147
チーズ特集：明治 カマンベールの成長加速を
チーズ特集2025
チーズ特集：明治 カマンベールの成長加速を
◆チーズ特集：マーケット拡大で捲土重来を 求められる購入への“もう一押し”
乳製品 特集 2025.12.17ここ数年間規模感の縮小が続いてきたチーズ市場だが、ようやく下げ止まりの兆しが見えてきたようだ。乳価改定や海外原料チーズ相場の高騰などで、複数回の価格改定を実施してきたが、価値を認めるアイテムに対しては底堅い需要を堅持している。一方、消費の二極化は進み…続きを読む
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チーズ特集：輸入コスト高継続 円安影響大きく 安定供給確保は引き続き課題
乳製品 特集 2025.12.17◇主要チーズ輸出国・地域の動向 世界のナチュラルチーズ（NC）相場は、主要産地の生乳生産量の増加で現地価格が軟調に推移している。しかしながら、為替の円安基調の影響が大きく、輸入コストは引き続き高止まりとなり、実際の価格がダウンする見通しは厳しい。世…続きを読む
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チーズ特集：アメリカ乳製品輸出協会 新たな局面 生産量増え輸出伸びる
乳製品 特集 2025.12.17◇主要チーズ輸出国・地域の動向 米国産チーズの生産・日本国内の展開が新たな局面を
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