ワイン市場ワイン生産地域振興農業政策シャルドネ, せらワイナリー, ソムリエ, ハニーヴィーナス, ワイン文化, 地域経済, 広島県, 百花ヤマソービニオン, 試飲会 agri-user 2025年10月30日 0 コメント

フェアフィールド･バイ･マリオット･広島世羅！「せらワイナリー」コラボ試飲会を11月8日開催！

出典: 日本ワイン – https://nihonwine.jp/nihonwine-news/serahiroshima/

“`html

フェアフィールド･バイ･マリオット･広島世羅で「せらワイナリー」コラボ試飲会を開催！

2025年11月8日（土）、フェアフィールド･バイ･マリオット･広島世羅にて、広島県世羅町の「せらワイナリー」とのコラボレーションによる試飲会が開催されます。このイベントは、地域の魅力を体感する貴重な機会であり、ワイン愛好者にとって見逃せない内容となっています。

主要なポイント

開催日：2025年11月8日（土）
場所：フェアフィールド･バイ･マリオット･広島世羅 1階ロビーラウンジ
参加対象：宿泊者限定、参加費無料
試飲ワイン：ハニーヴィーナスヌーヴォー、山のめざめシャルドネ2023、百花ヤマソービニオン2023など
特別ゲスト：ソムリエの畠康晴氏によるワイン解説

技術・栽培方法・研究背景の解説

「せらワイナリー」は、広島県世羅町で手摘みのぶどうを100％使用した日本ワインを醸造しています。特に、ワインの品質を高めるために、地域特有の気候や土壌を活かした栽培方法が採用されています。これにより、フルーティーで豊かな味わいのワインが生まれています。また、ワイナリーでは、ワインの醸造過程において最新の醸造技術が導入されており、品質管理が徹底されています。

生産者・地域・市場への影響や今後の展望

この試飲会は、世羅町のワイン文化を広めるだけでなく、地域経済の活性化にも寄与します。地元の生産者と観光業が連携することで、訪れる人々に新たな体験を提供し、地域の魅力を再発見する機会を創出します。今後、こうしたコラボレーションイベントが増えることで、広島県のワイン産業がさらに発展することが期待されます。