農業ニュース agri-user 2025年12月25日 0 コメント

〔新商品〕かつお節不使用の「かつおだし」＝浜弥鰹節【時事通信速報】

出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/flash/1250046

〔新商品〕かつお節不使用の「かつおだし」＝浜弥鰹節【時事通信速報】

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浜弥鰹節が発売した「ＭＡＧＩＤＡＳＨＩ（マジダシ）白だし」（同社提供）
浜弥鰹節（大阪市）は、かつお節を一切使わず、水あめや昆布だしなどの非動物性原料だけでかつおだしの風味を再現した「ＭＡＧＩＤＡＳＨＩ（マジダシ）白だし」を公式オンラインショップで発売。しょうゆも使用せず、小麦アレルギーの人でも安心して口にすることができる。内容量１．８リットルで、販売価格は６０５０
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