春を楽しむ贅沢な一夜を！「ホテル ラ ヴィーニュ 白馬」甲信アルプスの造り手が集う春のワインイベントを4月18日に開催！
出典: 日本ワイン – https://nihonwine.jp/nihonwine-news/hotele-haru-wine-3p/
春を楽しむ贅沢な一夜を！「ホテル ラ ヴィーニュ 白馬」甲信アルプスの造り手が集う春のワインイベントを4月18日に開催！
国内屈指のスノーリゾートとして名高い長野県白馬村に位置する日本ワインファン必見の宿泊施設「ホテル ラ ヴィーニュ 白馬 by 温故知新」。
日本ワイン.jpでも同ホテルの詳細をお伝えしています。（記事はこちらからチェック）
来る2026年4月18日（土）、同ホテルで日本ワインファン必見のワインイベントが開催されるとのことです。
イベントには、山梨県甲州市のドメーヌ・オヤマダ、長野県塩尻市のVOTANO WINE、長野県中川村の南向醸造の3つのワイナリーが登場。
本記事で同ワインイベントについて、詳しく紹介していきましょう。
春の食とワインを造り手と共に楽しむ一夜
今回、「ホテル ラ ヴィーニュ 白馬 by 温故知新」で開催されるのは、日本ワインの背景に触れる春のワインイベント。
料理は春の信州食材を軸としたフランス料理のコース仕立てで、あらかじめ組まれたペアリングではなく、個性の異なる複数のワインと春満載の料理をお客さま自身がマリアージュするといったユニークな趣向とのことです。
「ホテル ラ ヴィーニュ 白馬 by 温故知新」では、ワインを通じて”つくり手”の手仕事と出会う場を継続的に
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