未来への羅針盤 食が紡ぐ共生社会:CLAC・パレデスCEO 中南米の現状に目を向けて
出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/news/motoyoshi20251020050208156
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未来への羅針盤 食が紡ぐ共生社会:CLAC・パレデスCEO 中南米の現状に目を向けて
中南米の農業は、気候変動や森林破壊の影響を受けており、持続可能な農業の実現が急務です。フェアトレードの取り組みを通じて、生産者たちが自らの農業を守るための技術的支援が進められています。
主要なポイント
- 生産地の正確な地理的位置情報の把握が重要
- スマートフォンを活用した位置情報の取得支援
- 気候変動が農業に与える影響の深刻さ
- アドボカシー活動の重要性
- 国家や企業、消費者の協力が必要
技術・栽培方法・研究背景の解説
現在、EUの新しい規制(EUDR)により、生産地の地理的位置情報の正確性が求められています。これに対応するため、フェアトレードでは生産者がスマートフォンを使って自らの農地の位置情報を把握できるよう、衛星技術を活用したシステムを導入しています。これにより、森林破壊が行われていないことを証明することが可能となり、持続可能な農業の実現に向けた一歩となります。
生産者・地域・市場への影響や今後の展望
気候変動が進む中、中南米の農業は危機に瀕しています。パレデスCEOは、国家や企業、消費者がそれぞれの立場で生産者を支援することの重要性を強調しています。アドボカシー活動を通じて、農業の未来を自分事として捉え、行動を起こすことが求められています。これにより、地域の農業が持続可能な形で発展し、共生社会の実現に寄与することが期待されます。
まとめ
中南米の農業を守るためには、技術的支援やアドボカシー活動が不可欠です。私たち消費者も、持続可能な農業を支えるために行動を起こすことが求められています。今後、農業の未来を考える上で、地域の生産者と共に歩むことが重要です。
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