ワイン市場日本酒酒造業全国販売, 宝酒造, 特撰松竹梅, 祝い事, 精米歩合, 純米酒, 純金箔, 贈答用, 辛口 agri-user 2025年11月11日 0 コメント

特撰松竹梅　御神酒　＜純米＞　純金箔入（宝酒造）2025年10月21日発売

出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/foodsnews/251006-17

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特撰松竹梅御神酒＜純米＞純金箔入の新発売について

2025年10月21日、宝酒造から新たに「特撰松竹梅御神酒＜純米＞純金箔入」が発売されることが発表されました。この商品は、精米歩合70％まで磨かれた純米酒で、飲み応えのある辛口な味わいが特徴です。純金箔が入っていることから、特別な場面での利用にも適しており、注目を集めています。

主要なポイント

アルコール分は15度で、しっかりとした飲みごたえ。
精米歩合70％の高品質な純米酒。
純金箔入りで、見た目にも華やか。
参考小売価格は317円（税抜き）、容量は180ml。
全国での販売が予定されている新製品。

技術・栽培方法・研究背景の解説

「特撰松竹梅御神酒」は、精米歩合70％という高い基準で仕込まれた純米酒です。精米歩合とは、米をどれだけ磨くかを示す指標で、数値が低いほど雑味が少なく、純粋な酒の味わいが楽しめます。この酒は、特に辛口の味わいが特徴で、食事との相性も良く、様々なシーンで楽しむことができます。また、純金箔は視覚的な美しさを加え、特別な場面での贈り物や祝い事にも最適です。

生産者・地域・市場への影響や今後の展望

宝酒造は、日本の伝統的な酒造りを守りながら、新しい価値を提供することに注力しています。この新製品の発売は、特に贈答用や祝い事において需要が高まることが予想されます。市場においては、純米酒の人気が高まる中で、特別な商品としての地位を確立することが期待されます。また、全国での販売により、より多くの消費者にその魅力を伝えるチャンスが広がります。