石井食品、「地域と旬」に和風カレー 三浦大根を未来へつなぐ
出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/news/shido20251217103404300
石井食品、「地域と旬」に和風カレー 三浦大根を未来へつなぐ
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甘みが強い三浦大根をダイスカットで使用した
石井食品は20日、神奈川県三浦市および三浦市農業協同組合と連携し「地域と旬」シリーズから「神奈川三浦市の三浦大根を使った和風カレー」を発売する。命名100周年を迎える三浦大根の魅力を発信し、未来へつなぐきっかけにする商品として開発した。同社が21年から取り組む三浦野菜との商品づくり第3弾に当たる。
「神奈川三浦市の三浦大根を使った和風カレー」（160g、600円）は三浦大根の風味を生かした“ほっこり和風カレー”。煮崩れしにくく、甘みが強い三浦大根を
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