神田川監修 究極の海鮮炊き込みご飯のつゆ（ダイショー）2026年2月1日発売
出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/foodsnews/260122-12
神田川監修 究極の海鮮炊き込みご飯のつゆ（ダイショー）2026年2月1日発売
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商品概要：和食の名店神田川の監修のもと、旬の魚介をおいしく食べることにこだわった濃縮タイプの炊き込みご飯の素。カツオと昆布のコク深いだしに、3種の貝（アサリ、ホタテ、ハマグリ）と乾燥エビの粉末のうまみを加え、本みりん、ネギ風味油で風味よく仕上げた。春夏季には、タイ、アサリ、タコ、秋冬季ならサケ、イクラ、カキ、サンマを用い、刻んだニンジン、油揚げとともに同品で炊き上げることで、海の幸とコメのうまみが詰まった炊き込みご飯が楽しめる。仕上げに、針ショウガを添えたり、スダチを絞ったり
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