サプライチェーン畜産農業政策インフレ, カナダ, 乳業界, 乳製品, 全国価格算定式, 労働力コスト, 消費者物価指数, 生乳価格, 飼料コスト agri-user 2025年11月3日 0 コメント

2026年、カナダの生乳価格がインフレに合わせて2.3%上昇

出典: Farms.com – https://www.farms.com/news/2026-increase-to-farmgate-milk-price-aligned-with-inflation-234343.aspx

原題: 2026 increase to farmgate milk price aligned with inflation

“`html

カナダの生乳価格、2026年に2.3%上昇へ

2026年2月1日から、カナダの生乳価格がインフレに伴い2.3%上昇する見込みです。この価格上昇は、乳製品農家の生産コストの増加や消費者物価指数を反映したものであり、業界全体に大きな影響を及ぼすと考えられています。

主要なポイント

カナダ乳業委員会（CDC）が実施した年次レビューに基づく価格変更。
全国価格算定式（NPF）による生乳価格の2.3255%の上昇。
飼料や労働力のコスト上昇が生産者に影響。
乳製品の小売価格が2.3750%上昇する見込み。
保管手数料の増加も影響を与える。

技術・栽培方法・研究背景の解説

カナダの乳業界では、全国価格算定式（NPF）が生乳価格の決定に重要な役割を果たしています。このメカニズムは、生産コストや消費者物価指数を考慮に入れ、農家が持続可能な経営を行えるように設計されています。特に、飼料や労働力のコストが上昇している中で、農家は効率的な生産方法や新しい技術の導入を模索しています。

生産者・地域・市場への影響や今後の展望

この価格上昇は、カナダの乳製品市場において生産者が直面するコスト圧力を軽減する一方で、消費者にとっての乳製品の手頃さを維持することを目指しています。しかし、最終的な乳製品のコストに与える影響は、労働、輸送、流通、包装コストなど、サプライチェーン全体の要因によっても変動するため、注意が必要です。また、州の当局による承認を経て正式に新しい価格が適用されるため、今後の動向にも注目が集まります。