CRAFT MISO＜とろみ＞（ひかり味噌）2026年3月1日発売
出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/foodsnews/260123-01
CRAFT MISO＜とろみ＞（ひかり味噌）2026年3月1日発売
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商品概要：「CRAFT MISO」シリーズ新アイテム。発酵技術により、いつもの味噌をとろりと柔らかい液状に仕込んだ。濃厚でコクのある、とろりとした味噌。だしが含まれない、味噌そのままの味わい。サラダのドレッシングや洋食、中華料理の味付けなど、幅広い料理に活用できる。炒め物や煮物の調味料、湯に溶いて鰹節を加えれば、簡単な味噌汁も作れる。醤油の代わりに、刺し身や冷や奴にかけてもよい。ボトルから片手でかけられるため調理がラクになり、より気軽に味噌料理を楽しめる。
商品名：CR
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