Plant　Label　えんどう豆由来のおつまみ＜ガーリック味＞（雪印メグミルク）2026年3月1日発売

出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/foodsnews/260202-02

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新たな健康志向のおつまみ「Plant Label えんどう豆由来のおつまみ＜ガーリック味＞」の登場

2026年3月1日、雪印メグミルクから新しいおつまみ「Plant Label えんどう豆由来のおつまみ＜ガーリック味＞」が発売されます。この商品は、健康志向の高まりを背景に、エンドウ豆を主成分とした新しいスナックとして注目されています。コレステロールを大幅にカットし、ガーリックの風味が楽しめるこのおつまみは、食生活に新たな選択肢を提供します。

主要なポイント

• エンドウ豆由来のタンパク質を豊富に含む
• プロセスチーズと比較してコレステロール98.7％カット
• ガーリックの風味が特徴的で、つまみとして人気
• 52g（4個入り）で、価格は220円（税抜き）
• サステナビリティを意識した製品開発

技術・栽培方法・研究背景の解説

「Plant Label」シリーズは、植物由来の原材料を使用した健康的なスナックを提供することを目的としています。エンドウ豆は、植物性タンパク質の供給源として非常に優れており、アミノ酸バランスも良好です。さらに、エンドウ豆は栽培が容易で、環境への負荷も少ないため、持続可能な農業に貢献します。ガーリック風味は、風味を引き立てるために選ばれたもので、食欲をそそる味わいを実現しています。

生産者・地域・市場への影響や今後の展望

この新商品は、健康志向の消費者に向けたマーケットをターゲットにしており、特に若年層や健康を意識する人々に受け入れられる可能性があります。また、エンドウ豆の栽培は国内で行われているため、地域の農業にも貢献することが期待されます。今後、植物由来の食品市場はさらに拡大すると予測されており、雪印メグミルクはこの流れに乗ることで、競争力を高めることができるでしょう。

まとめ

「Plant Label えんどう豆由来のおつまみ＜ガーリック味＞」は、健康志向の高まりに応える新しいスナックとして、消費者に新たな選択肢を提供します。エンドウ豆の栄養価とガーリックの風味が融合したこの商品は、今後の市場での成功が期待されます。私たち消費者も、健康を意識した選択をすることで、より良い食生活を送ることができるでしょう。

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