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地域とともに育む、次世代アグリの知恵。
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2025年11月24日
サステナブル農業
フードテック
植物性食品
ヒマワリ由来の植物性肉代替品、栄養価と食感に優れる
出典: ScienceDail…
2025年11月23日
サステナブル農業
フードテック
植物性食品
農業政策
ヒマワリ由来の植物性肉代替品、栄養価と風味に優れる
出典: ScienceDail…
2025年11月19日
サステナブル農業
フードテック
植物性食品
農業政策
ひまわり粉を用いた植物性肉代替品の可能性
出典: ScienceDail…
2025年11月15日
サステナブル農業
フードテック
植物性食品
農業政策
ヒマワリ由来の肉代替品が植物性食品市場に革新をもたらす
出典: ScienceDail…
