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地域とともに育む、次世代アグリの知恵。
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環境意識
2025年11月7日
サステナブル農業
フードテック
植物性肉代替品
ヒマワリ粉を活用した新しい植物性肉代替品の可能性
出典: ScienceDail…
2025年11月6日
サステナブル農業
フードテック
植物性食品
ヒマワリ由来の植物性肉代替品が持つ栄養価と可能性
出典: ScienceDail…
2025年11月2日
サステナブル農業
フードテック
畜産
農業政策
ウールワース、森林破壊ゼロの牛肉供給を目指す方針を維持
出典: AgTech Cent…
2025年10月31日
サステナブル農業
フードテック
農業政策
【速報】テーブルマーク、植物由来「ビヨンドフリー」を外食へ
出典: 日本食糧新聞 - ht…
