サステナブル農業スマート農業精密農業農業DX 農業政策エディンバラ大学, コーネル大学, ホーンウォート, ボイス・トンプソン研究所, ルビスコ, 二酸化炭素, 光合成, 小麦, 持続可能な食料生産, 米 agri-user 2026年3月14日 0 コメント

ホーンウォートの分子トリックが作物の光合成効率を向上

出典: ScienceDaily – https://www.sciencedaily.com/releases/2026/03/260311004716.htm

原題: Scientists discover tiny plant trick that could supercharge crop yields

“`html

ホーンウォートの分子トリックが作物の光合成効率を向上させる

近年、ホーンウォートという小さな植物が持つ分子の特性が、作物の光合成効率を大幅に向上させる可能性があることが科学者たちによって発見されました。この発見は、将来的に小麦や米などの重要な作物の収量を増加させる手助けとなるかもしれません。

主要なポイント

ホーンウォート植物が持つRbcS-STARタンパク質が、光合成酵素ルビスコを集積させる。
ルビスコの効率を向上させることで、二酸化炭素の捕集能力が高まる。
この技術は、他の植物に移植可能であることが示唆されている。
持続可能な食料生産に向けた新たな道が開かれる可能性がある。
研究はボイス・トンプソン研究所、コーネル大学、エディンバラ大学の共同による。

技術・栽培方法・研究背景の解説

ルビスコは、光合成において二酸化炭素を取り込む重要な酵素ですが、反応が遅く、酸素と反応しやすいため、植物の成長効率を低下させる要因となっています。ホーンウォートは、藻類に見られる炭素濃縮コンパートメントを持つ唯一の陸上植物であり、その分子戦略が注目されています。

研究者たちは、ホーンウォートがRbcS-STARというタンパク質を利用してルビスコを集積させることを発見しました。このタンパク質は、ルビスコの小さな部分に追加のセグメントを持ち、分子同士を結びつけて集積構造を形成します。これにより、ルビスコの効率が向上し、二酸化炭素の捕集が促進されます。

生産者・地域・市場への影響や今後の展望

この発見は、農業における生産性向上に寄与する可能性があり、特に小麦や米などの主要作物において重要です。光合成効率が向上すれば、作物の収量が増加し、持続可能な食料生産が実現できるかもしれません。研究者たちは、ルビスコの集積だけでなく、効率的な二酸化炭素供給のメカニズムも解明する必要があると強調しています。