味の素AGF、五感で没入体験　「贅沢な珈琲店」接点拡大

出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/news/motoyoshi20251103061302186

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導入部

味の素AGFは、五感を通じて楽しむ新たな試飲体験イベント「AGF 珈琲を、こころに。ちょっと贅沢な珈琲店の世界」を開催しました。このイベントは、コーヒーの魅力を多角的に体験できる機会を提供し、ブランドの認知度を高める重要な試みです。

主要なポイント

• 開催期間：2023年10月31日から11月3日まで
• 場所：渋谷キャストスペース（東京都渋谷区）
• 五感を刺激する体験：香り、音楽、光、映像を駆使
• プロジェクションマッピングによる特別な空間演出
• ブランドカラー“深い青”をテーマにした空間デザイン

技術・栽培方法・研究背景の解説

このイベントでは、プロジェクションマッピング技術を用いて、視覚的に魅力的な空間を創出しています。プロジェクションマッピングとは、特定の物体や空間に映像を投影する技術で、観客の注意を引きつける効果があります。また、コーヒーの香りや音楽を組み合わせることで、五感全てを使った没入体験を実現しています。これにより、参加者はコーヒーの深い味わいをより一層感じることができるのです。

生産者・地域・市場への影響や今後の展望

このような体験型イベントは、消費者との接点を増やし、ブランドロイヤルティを高める効果があります。特に、都市部におけるコーヒー市場は競争が激化しており、独自の体験を提供することが差別化の鍵となります。今後、味の素AGFはこのようなイベントを通じて、地域の生産者との連携を強化し、持続可能なコーヒーの供給チェーンを構築することが期待されます。

まとめ

味の素AGFの試飲体験イベントは、五感を通じた新しいコーヒー体験を提供し、ブランドの認知度を高める重要な施策です。今後もこのような体験型のアプローチが、消費者との関係を深める鍵となるでしょう。コーヒー業界において、独自の体験を提供することが競争力を高めるための重要な戦略であることが示唆されます。

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