国産野菜とマッシュルームの豆乳クリームスープ（モンマルシェ）2025年11月13日発売
出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/foodsnews/251118-03-03
国産野菜とマッシュルームの豆乳クリームスープ（モンマルシェ）2025年11月13日発売
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商品概要：「ベジMOTTO」シリーズ新アイテム。動物性食材100％不使用のヴィーガンスープ。豆乳のまろやかな口当たりと野菜のうまみが詰まっている。豆乳と相性のよいマッシュルームをアクセントに加え、マッシュルームの濃厚な風味が豆乳によって引き立つ一品。北海道産の玉ネギやニンジン、セロリなどの香味野菜を長時間じっくりと煮込んで、野菜本来のうまみが凝縮された洋風だしを使用。製造工程で動物性食材を使用する場合がある砂糖の代わりにてんさい糖を使用し、ヴィーガン商品ながら、まろやかでコク
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