〔新商品〕マンゴー味の雪見だいふく＝ロッテ【時事通信速報】

出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/flash/1240864

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ロッテが新商品「雪見だいふくＰＲＥＭＩＵＭ―濃熟―マンゴー」を発売

ロッテが期間限定で新しいアイスクリーム「雪見だいふくＰＲＥＭＩＵＭ―濃熟―マンゴー」を発表しました。この商品は、マンゴーの王様と称される「アルフォンソマンゴー」を使用した濃厚なソースが特徴で、アイスと餅の絶妙な組み合わせが楽しめます。

主要なポイント

• 「アルフォンソマンゴー」の果汁を使用した濃厚ソース
• クリーミーで軽い口溶けのアイス
• 果肉入りのソースで食感も楽しめる
• 2個入りで販売
• 期間限定の特別商品

技術・栽培方法・研究背景の解説

「アルフォンソマンゴー」は、インド原産の高品質なマンゴーで、その甘さと香りが特徴です。ロッテはこのマンゴーの果汁を使用し、アイスクリームに濃厚な風味を加えています。雪見だいふくは、餅でアイスを包む独自の製法により、口溶けの良さと食感のバランスを実現しています。

生産者・地域・市場への影響や今後の展望

この新商品は、マンゴーの需要を高めるだけでなく、ロッテのブランド力を強化する要因となります。特に、マンゴーの生産地であるインドや他の熱帯地域の農家にとっては、輸出機会が増える可能性があります。消費者の健康志向が高まる中で、フルーツを使用したデザートの需要も増加しており、今後の市場展望は明るいと言えるでしょう。

まとめ

ロッテの「雪見だいふくＰＲＥＭＩＵＭ―濃熟―マンゴー」は、マンゴーの魅力を最大限に引き出した商品です。消費者は新しい味わいを楽しむことができ、また生産者にとっても新たなビジネスチャンスが生まれることが期待されます。今後の展開に注目しつつ、ぜひこの期間限定のアイスを試してみてはいかがでしょうか。

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