氷みぞれつゆ＜鶏だしゆず風味＞（味の素）2026年2月21日発売
出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/foodsnews/260108-13-02
氷みぞれつゆ＜鶏だしゆず風味＞（味の素）2026年2月21日発売
会員機能
商品概要：冷凍庫で凍らせて使う革新的な麺用調味料。特許出願中の独自技術みぞれ凍結製法で、マイナス10度Cの氷点下の冷たさとシャリシャリ食感、力強いだしの味わいを実現した。鶏、昆布、ホタテの3種のだしで、やさしくも奥行きあるうまみを実現。一口目はユズならではの爽やかな風味が感じられ、続いてだしの上品なコクがじわりと広がる。暑さで食が細る時季でも軽やかに食べ進められる味わい。冷凍庫に入れると手で揉みほぐせる程よい硬さに凍結し、そうめんにかけて食べると未体験の温度、食感を楽しめる真
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
料理マスターズガイドブック2025
日本食糧新聞社
惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
日本食糧新聞社
食品企業トップが語る経営の羅針盤 企業にのぞむパーパス経営
日本食糧新聞社
2023-2024食品流通実勢マップ
日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史か
コメントを送信