菊正宗 BESIDE(菊正宗酒造)2025年11月25日発売
出典: 日本食糧新聞 – https://news.nissyoku.co.jp/foodsnews/251127-29
菊正宗 BESIDE(菊正宗酒造)2025年11月25日発売
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商品概要:アルコール分40%。6種のボタニカル(ジュニパーベリー、アンジェリカ、コリアンダー、シナモン、オレンジピール、吉野杉)を使用。それぞれの特性に合わせて手間を惜しまず個別に蒸留し、香りと味を余すことなく引き出すことで、奥から湧き出るような落ち着きのある洗練された甘みと、ボタニカル由来の辛さを抑えた柔らかな口当たり。個別の原酒を調合することにより、一つひとつのボタニカルが絶妙なバランスで調和した穏やかな香りに仕上げた。同社が長年培ってきた樽貯蔵の知見を活かし、ボタニカル
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